Stocks de poissons : le baromètre des pêches selon l’Ifremer

Pêcher sans épuiser : où en sont nos ressources marines ? Que peut-on attraper dans nos filets ? Chaque année, l’Ifremer scrute l’état des stocks halieutiques en France et évalue la durabilité des pêches débarquées. Entre bonnes nouvelles et signaux d’alerte, ce bilan permet de mesurer les progrès – et les défis – de la […]